2 e botter
1 ui, gekap
½ t droë basiliekruid
1 blik gekapte tamaties
1 blik tamatie sop
2 k songedroogte tamaties in olie, gekap
1 blokkie vleisaftreksel
1½ k room
Sout en peper na smaak
Smelt botter in kastrol en soteer uie en kruie tot sag
Voeg oorblywende bestandele, behalwe room, by en verhit tot kookpunt
Prut vir 10 min, roer gereeld
Laat afkoel
Verpulp tot glad
Gooi terug in kastrol, voeg room by en verhit tot kookpunt
Prut teen lae hitte vir 20 min.
Bedien onmiddelik.
No comments:
Post a Comment