Vit C: Dis darm maar lekkerder as 'n pil!

  -->

Dis darm maar lekkerder as ‘n pil!

Die (RDA)  beveel aan ‘n daaglikse dosis vir volwasse mans van 90mg en volwasse vrouens 75mg.

En raai, lemoene is toe nie nommer 1 op die lys nie!

Guava

½ k bevat 188mg vit C en is maar 56 kal.

Rooi Soetrissie

½ k  bevat 142mg Vit C en…. “drumroll” 20 kal.  ! (:

En sou jy hom gaar maak bevat dieselfde ½ k 116mg Vit C.

Kiwi

1 Medium vrug = 70mg Vit C en is 46 kal.

Lemoen

1 Medium lemoen = 70mg Vit C en is 62 kal.

Sap = ¾ k bevat 61-93mg Vit C, en is 79 – 84 kal.

Groen Soetrissie

½ k = 60mg Vit C en is maar 15 kal. Dieselfde ½ koppie gaar = 51mg Vit C.

Pomelo sap

¾ k = 50 – 70mg Vit C en 71 – 86 kal.

Aarbeie

½ k = 49mg Vit C en is maar 27 kal. Aarbeie is ook gepak met goeie vesel en antioxidante!  Goeie goed.

Brusselse Spruite

Hier is nou vir jou ‘n “super-food”. Gepak met 48g Vit C, 300ug Vit K en net 28 kal. 

Ek sny hulle net in die helfte en braai met uie in 'n spuitsel olyfolie vir 'n paar min. Voeg so knippie of 2 sout by.  Dis darm maar lekker!  OF, sny hulle in kwarte in 'n slaai - proe nes 'n krakerige groen groente. HEERLIK.

Spanspek

¼ medium spanspek = 47mg Vit C en is 51 kal.

Foto's en inligting: http://shine.yahoo.com/shine-food/top-10-sources-vitamin-c-including-3-foods-004700935.html;_ylt=A2KLOzLEpW1QCl0A95yaxAt.